鶏胸肉のピカタ

昨晩の食卓

・鶏胸肉のピカタ

・塩焼きオクラ

・塩麹漬けゴーヤと赤玉の寄せサラダ

・コンポタ味のプロテインを豆乳で溶いて赤玉と粉チーズを散らしたスープ。笑

昨日はちょっと体調が良くなかったので

簡単に作れるものたちで食卓を準備。(いつものことだけど、、)

ピカタのアパレイユには乾燥タイムとナツメグを

主人にバレない程度に加えました。

ピカタのソースは簡単に、

ケチャップとトマトオニオンドレッシングを同割りで。

コロナ自粛生活が始まったあたりから、

夫婦でプロテインを飲んでいます。

主人はホエイのチョコココア味。

私は葉酸と鉄分とコラーゲン多めの大豆由来のプロテイン。

私が甘いクセのあるココア味が続かなくて、

コーンポタージュ味にしてみたらもう2か月くらい続いています！

時々、こうやって食卓を助けてもらったりしています＊

寄せサラダに鰹節をまぶしたかったのに、

保存ジッパーが空いていたみたいでダメにしちゃってました、、、

ごちそうさまでした！