ろんりねすまかない

ゆで卵とスプラウトに醤油麹かけたサラダと

ポークダルカレー。

副菜は塩揉み赤玉ねぎに

キャラウェイと黒胡椒のテンパリングオイルを和えたものと

ゴーヤと大根のピクルス。

お店では出さない(出せない)ぬるオーレ。

マシンで珈琲を淹れて、カップに注ぎ

常温まで冷めるまで待ってつめたーい牛乳と合わせる。

これが好きだったりする。