おひるごはん。 ・お味噌汁 ・大葉タルタル ・紫メークインとベーコンのマヨソテー ・豚キノコのデミチャップ 先日のハンバーグを煮込んで余ったデミソースをとっておいて ケチャップと醤油を加えてソテーだれにしました。 紫メークインは火の入りがめちゃく…

昨晩の食卓。 ・冷たい豚しゃぶキムチうどん ・焼きナスのサラダ ・カラスガレイのムニエル ・お味噌汁 お店をお休みにしたことで レモンが余っていたので久々にムニエルを作りました カリカリにじっくりソテーしたカラスガレイ。 そこにノワゼットソース。 …