喫茶店店主の淡路島ごはんとまかない

特別な材料はほとんど使いません

竹の子ご飯と春のお味噌汁

f:id:shirotruck:20200419130116j:image

こないだの若竹煮の煮つゆと竹の子を使って

竹の子ごはん!

煮つゆだけでは味が足りないなぁと思う時は、

濃縮めんつゆをぴゃーーっと足します。

 

f:id:shirotruck:20200419130143j:image

竹の子ごはんの味が繊細なので

合わせるお味噌汁はいつもより味を控えて、

ご飯が主役の食卓!

 

ダイエットスープ差し置いて、

竹の子ごはんだけは我慢できなかったーー!

 

ごちそうさまでした*