豚キムチと塩ら〜めん
無茶苦茶に忙しい&腹ペコの日の
おひるごはん。
市販のパック詰めキムチを使って何か炒め物作る時は、
こんな感じでパックの中で調味料を合わせる。
この日は、めんつゆ・オイスターソース・ケチャップ・白ワイン・さとう
だったと思う。笑
キムチごと、簡単にぐるぐるっと混ぜて。
食材がある程度炒まったフライパンに、
キムチごとこの調味液をじゅーーって流し入れて、
水分が飛ぶまで強火で炒めきる。
そしたらめっちゃくちゃにごはんに合うおかずになります!
ごちそうさまでした*