酒粕スープ２日目と野菜おかず

手羽元と根菜の酒粕スープ

仕込んでから２日目のおひるは

黒胡椒とごま油をかけて◯

このスープ、あるもので適当につくったにしては

今後レギュラーになりそうなくらい気に入った！

材料の旬的に、また冬あたり作りたい＊

焼き菓子の為に、オーブンでじっくり火入れした紫芋が余ったから、

ツナ缶(オイルも)・塩胡椒・醤油少し・乾燥バジル

と一緒に粗めに潰し混ぜておかずに。

昨日漬けたじゃばら胡瓜の甘酢漬けは

２日目の今日が1番美味しい！

ごちそうさまでした＊