喫茶店店主の淡路島ごはんとまかない

特別な材料はほとんど使いません

2020-06-11から1日間の記事一覧

韓国風まぜごはん

自分の為だけのおひるごはんは とっても自由! リビングにトレーを持ち込んで、テレビを見ながらもぐもぐ。 チキンストックとお砂糖とお醤油で炊いた 鶏手羽元(お肉をほぐす)と大根・男爵芋の煮物を ごはん・塩昆布・香草といっしょに お皿の中でかなり馴染…

夏の食卓

とっても暑かった日の簡単おひるごはん。 ご近所さんの木田ファームさんに頂いた ゴールドラッシュのとうもろこしご飯に ちょっとだけバターと醤油を混ぜておにぎりに。 グリーンカリフラワーはシンプルにレンチンマヨ。 大根の昆布漬け 色々根菜の鶏ガラス…