喫茶店店主の淡路島ごはんとまかない

特別な材料はほとんど使いません

シンプルなどんぶり

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トマト2種類を粗くカットして

粗みじんの玉ねぎと一緒にたっぷりめのオイルと加熱。

おろし生姜・塩・ウスターソース、ほんのちょっとお砂糖。

 

これをとろみつくまで加熱したら完成。

 

やわやわのスクランブルエッグと一緒にごはんにのっけてお昼ごはんでした◯

 

スイートバジルもちぎって◎

 

柴山さんのお野菜食べると心が満たされる。

そんで、柴山さんに会いたくなる。