喫茶店店主の淡路島ごはんとまかない

特別な材料はほとんど使いません

季節が変わる時のパスタ

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1人のパパッとお昼ごはん。

 

何も思いつかない時用にコストコで買い溜めしている

バリラの乾麺とパスタソース。

ソースはリコッタ、トマト、ナッツの瓶詰めのやつです◯

 

深さのある大きなフライパンで最後まで仕上げるワンパンパスタ。

 

使った野菜は、西洋野菜園さんの季節が変わりゆく時の野菜たち。

完熟して真っ赤に甘くなった唐辛子

つるむらさき

トマティーヨのドライ

ニラの花