食欲がないときの夏の夜の食卓

・トマトと紫ししとうのお味噌汁

・厚揚げと豚バラのさっと煮

・ササミ茗荷オクラの酢の物をレタスにかけたサラダ

デザートには犬塚さんの白桃 白鳳◯

追熟加減がさいっこうでした。

ササミとか鶏ムネ肉は、パサついてるとそれだけで「苦手な食材」になっちゃうので、

加熱の仕方にはこだわりがあります。

しーっとりジューシーがすき◯

いま、レタス農家さんが苦境です。

みんなでたくさん食べましょう。