喫茶店店主の淡路島ごはんとまかない

特別な材料はほとんど使いません

すじコン丼

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先日の残りのスジコンでどんぶり。

さらにとろっとろ。

コストコ韓国海苔フレークをかけて。

 

母がくれたロマネスコとサニーレタスのサラダ。

 

チルダポテトとコストコのロティサリーチキンを

新生姜の甘酢漬けと合わせて

ポン酢とみりんで照り焼きに。

 

どんぶりは沖縄の壺屋陶器市で買ったお気に入り。

サラダプレートは関西蚤の市でお安くなっていたstudio mのもの。

小鉢は頂きものの樂久登窯。