スジコン定食

年末の美菜恋来屋の売り出しの時に

淡路牛のスジをお得に沢山買いだめしてあったのを

圧力鍋でトロトロにしてスジコンに。

味噌を使わずセンザン醤油であっさりめ。

余ってた金時人参と

北坂たまごの半熟たまごも一緒に。

お客様に頂いたブロッコリーを

オニオンベーコンと粒マスタードと合わせてソテーに。

主人の実家から頂いた大根と

白菜でたまごスープ。

サニーレタスは母から。

お米は鮎原米。

頂きものばかりの、ありがたーい食卓！

うつわは

プレートが樂久登窯

お茶碗が後輩ちゃんからのプレゼント

スープカップはニトリ

グラスはIKEA