喫茶店店主の淡路島ごはんとまかない

特別な材料はほとんど使いません

2022-03-23から1日間の記事一覧

おこのみやき

今夜はお好み焼きでした◎ ざく切りキャベツとブロッコリー、ブロッコリーの茎も刻んで生地に入れました。 チヂミのようにフライパンで揚げ焼きするのが好きです。 しっかり量のサラダ油と胡麻油で中火でじっくりこんがりと。 ブラックペッパーもお肉の面にか…

完オフデーのひとりごはん

淡路島に今年はじめの繁忙期が戻ってきました。 そんな三連休を終えた昨日 クタクタすぎて冗談なしに晩御飯も食べずに湯船だけ浸かって旦那さんと一言も交わすことなく 死ぬように21時に寝ました。笑 そして今日は完オフデーで、しかも旦那さんが仕事の都…