久しぶりにかろうじて写真に収まった食卓。 ・北坂のゆきさんが差し入れして下さったレタスと 春菊と海苔のサラダ ・白菜と大根とかの生姜スープ ・しめじとお豆腐の茶碗蒸しもどき ・鶏唐揚げ レタス農家に生まれ育ったわたし。 レタスの味=青虫の味、とい…
昨日お店で余ったゆでたまごを使ってたまごサラダを作り、 ファミマで生ハムを買ってトーストサンドにしました。 5分スープは大根・長ネギ・春菊・豚コマを 塩胡椒、お砂糖、おろし生姜のみで味付け。 チカさんのガテマラピーベリーで珈琲も淹れました◎ う…
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