わたしが作る定番の餃子です 臭いを気にせず、パクパク食べられるように作ります 餃子あんは、豚ミンチ7:3鶏ももミンチに (塩麹・おろし生姜たーっぷり・お酒・薄口醤油・椎茸みじん切り・お砂糖・片栗粉)を加えて すこーしゆるめのあんを作ります。 ここに…
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