お店の仕込みで キッシュのアパレイユが少しだけ余ったから そこに卵を足して、焼飯の具に! 味付けは塩胡椒と薄口醤油のみ。 最後の最後に、一緒に作った中華スープを少しすくって 鍋肌にじゅわっとまわしがけてフライパンをふると、 しっとりめの焼き飯に◯…
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